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Sacchetto Glera Vino Frizzante

Land: Italië
Regio: Veneto
Druif: Prosecco & Co
Allergene: bevat sulfieten

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Sacchetto Glera Vino Frizzante
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Ursprungsgebiet Die anmutigen, sonnigen Hügel im Gebiet Treviso Rebsorte Prosecco...meer
Productinformatie "Sacchetto Glera Vino Frizzante"
Ursprungsgebiet Die anmutigen, sonnigen Hügel im Gebiet Treviso Rebsorte Prosecco Weinbereitung Most, der durch eine lockere Pressung mit der horizontalen Presse und durch die anschließende Gärung des klaren Mostes bei kontrollierter Temperatur und mit ausgewählten Weinhefen entstehtVinifizierung In Stahlbehältern bei kontrollierter TemperaturVerfeinerung In der FlascheLagerungsfähigkeit 18/24 Monate je nach Temperatur und Lichtverhältnissen des LagerortesHelle Leichtes leuchtendes StrohgelbDuft Zarter Apfel- und AkazienduftGeschmack Angenehm jung, frisch, lebhaftServiertemperatur 8-10° CServiervorschlag Eignet sich bestens als Aperitif und für das gesamte Menü bestehend aus Suppen, Krustentieren, weißem Fleisch und Gerichten auf Gemüse- EierbasisAlkoholgehalt 10,5% Vol Anmerkungen Die ?Charmat? Methode verleiht dem PROSECCO einen natürlichen Schaum, der die fruchtige Note und die Frische bestens zur Geltung bringt. Der Ausgangswein, dem Zucker und ausgewählte Weinhefen hinzugefügt werden, wird einem weiteren Gärungsprozess im Autoklav bei kontrollierter Temperatur unterzogen, bis man einen Kohlensäuredruck von 2.5 Bar bei 20° C erreicht, d.h. den von den EG-Richtlinien maximal zugelassenen Druck
"Sacchetto Glera Vino Frizzante"
FT-SW-0409-NV
DOC
geadviseerde drinktemperatuur 6 - 8°C, geschikt voor opslag 2 - 4 jaar vanaf de jaargang,
Sacchetto s.n.c., Cantine, 35010 Trebaseleghe (Padova), Italien
alcoholic beverage (sparkling wine)
Soort: Sekte
Land: Italië
Regio: Veneto
Druif: Prosecco & Co
Flavors: naar appel, naar peren
Allergene: bevat sulfieten
Sluiting Type: Schroefdop
Jaargang: non-vintage
Alcoholgehalte: 10,50%